Laju Pertumbuhan Ikan Kakap Putih (Lates Calcarifer) Dengan Pakan Yang Ditambahkan Tepung Kulit Manggis (Garcinia Mangostana) Sebagai Suplemen Pertumbuhan

Mardiana, Tri Yusufi and Linayati, Linayati and Rosediana, Diyah Ayu and Yahya, Muhammad Zulkham (2024) Laju Pertumbuhan Ikan Kakap Putih (Lates Calcarifer) Dengan Pakan Yang Ditambahkan Tepung Kulit Manggis (Garcinia Mangostana) Sebagai Suplemen Pertumbuhan. Jurnal Perikanan Universitas Mataram, 14 (2). pp. 684-692. ISSN 2657-0629

Text Turnitin Jurnal Unram_kulit manggis ke kakap.5 Juni 2024 dari penerbit.pdf Download (2MB)

Abstract

Kulit manggis berpotensi sebagai suplemen pertumbuhan untuk ikan kakap putih yang memiliki tingkat konsumsi yang terus meningkat. Tujuan penelitian ini yaitu sebagai literatur pemanfaatan kulit buah manggis dalam mempengaruh pertumbuhan ikan kakap putih serta menemukan dosis yang optimal yang dapat digunakan dalam penambahan ke daJam pakan ikan kakap putih. Menggunakan media pemeliharaan toples 15 L dengan ikan kakap putih (± 6 cm) dan metode menggunakan penelitian kauntitatif RAL 4 perlakuan penambahan kulit buah manggig7e pakan ikan kakap putih dengan 3 penguJang. Dosis yang ditetapkan dalam penelitian ini adalah: A (0g/kg pakan); B (2g/kg pakan); C (4g/kg pakan); D (6g/kg pakan). Dan hasil yang didapatkan perlakuan tertinggi yang mampu memberikan pertumbuhan terbaik adala D (6g/kg pakan) dengan rata-rata pertumbuhan 7,35 dengan laju harian megpai 2,52% dengan semua perlakuan tidak ada kematian serta kualitas air yang menunjang ikan kakap putih dengan baik yaitu salinitas 31 --32 ppt, DO 73-79 mg/I, suhu 27 - 28 °C, dan pH mencapai 7,7-8,1. Kata kunci : Ikan kakap putih, kulit buah manggis, pertumbuhan

Actions (login required)

View Item