Identifikasi Senyawa Alkaloid, Flavonoid, dan Saponin pada Ekstrak Tanaman Daun Sereh Dapur (Cymbopogon Citratus) Menggunakan Metode Warna.

Sabilla, Fitriana (2021) Identifikasi Senyawa Alkaloid, Flavonoid, dan Saponin pada Ekstrak Tanaman Daun Sereh Dapur (Cymbopogon Citratus) Menggunakan Metode Warna. Skripsi thesis, Universitas Pekalongan.

	Text (Halaman Judul) Halaman Judul Salsabila.pdf Download (2MB)
	Text (Abstrak) Abstrak Salsabil.pdf Download (130kB)
	Text (BAB I Pendahuluan) BAB I Salsabila.pdf Download (145kB)
	Text (BAB II Telaah Pustaka) BAB II Salsabila.pdf Download (225kB)
	Text (BAB III Metodologi Penelitian) BAB III Salsabila.pdf Download (175kB)
	Text (BAB IV Hasil dan Pembahasan) BAB IV Salsabila.pdf Restricted to Registered users only until 2 February 2026. Download (1MB)
	Text (BAB V Kesimpulan dan Saran) BAB V Salsabila.pdf Download (89kB)
	Text (Daftar Pustaka) Daftar Referensi Salsabila.pdf Download (91kB)

Abstract

Tanaman Sereh Dapur (Cymbopogon citrtus) adalah tanaman yang biasa ditemukan bahkan digunakan oleh masyarakat dalam kehidupan sehari hari karena khasiatnya yang bermacam didalam tanaman ini. Khasiat yang dimiliki yaitu digunakan sebagai obat sakit kepala, peluruh dahak, sakit perut, nyeri lambungdan penghangat badan. Setiap tamana memiliki metabolit sekunder, metabolit sekunder sendiri asalah senyawa organic yang disintesis oleh tumbuhan dan merupakan sumber senyawa obat yang berpotensi sebagai antioksidan, antikanker, antiinflamasi, antimikroba, dan antidiabetes. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui kandungan senyawa kimia yang terkandung didalam ekstrak dari dauntanaman sereh dapur (Cymbopogon citratus). Ekstrak tanaman sereh diperoleh 3x24 jam dengam pelarut methanol. Metabolit sekunder yang diuji dalam penelitian ini yaitu alkaloid, flavonoid, dan saponin. Metode skrining fitokimia dilakukan dengan menggunakan metode warna diantaranya yaitu alkaloid menggunakan pereaksi dragendrof, wagner dan mayer. Uji flavonoid menggunakan pereaksi wilstater, bate smite-melcaf dan NaOH 20%. Uji saponin menggunkan pereaksi HCl dan H2SO4, Asam asetat glacial, Kloroform dan LB (Liberman Bouchardat). Prinsip metode ini yaitu dengan melihat reaksi pengujian warna dengan menggunakan suatu pereaksi warna. Hasil identifikasi senyawa alkaloid, flavonoid, dan saponin menggunakan metode warna menunjukkan hasil bahwa ekstrak daun tanaman sereh dapur (Cymbopogon citratus) negatif mengandung senyawa alkaloid, flavonoid, dan saponin. Pada penelitian disarankan perlu dilakukan penelitian lebih lanjut untuk mengetahui senyawa yang ada pada ekstrak daun tanaman sereh dapur (Cymbopogon citratus) dengan metode lain seperti KLT.

Actions (login required)

View Item